Tintenfisch: Nährstoffzusammensetzung

Die Werte in dieser Tabelle basieren auf 100 Gramm des Produkts

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Hauptelemente
Kalorienkcal92
Kalorienkj385
Calorie in Tintenfisch
Fettg1.38
Kohlenhydrateg3.08
Proteineg15.58
Ballaststoffeg0
Zuckerg0
Wasserg78.55
g1.41
Mineralien
Kalziummg32
Natriummg44
Phosphormg221
Kaliummg246
Eisenmg0.68
Magnesiummg33
Zinkmg1.53
Kupfermg1.891
Manganmg0.035
Selenmcg44.8
Vitamine
Retinol (Vitamin A)mcg10
Vitamin A, IUIU33
Vitamin A, RAEmcg_RAE10
Thiamin (Vitamin B1)mg0.02
Riboflavin (Vitamin B2)mg0.412
Niacin (Vitamin B3)mg2.175
Pantothensäure (Vitamin B5)mg0.5
Pyridoxin (Vitamin B6)mg0.056
Folsäure (Vitamin B9 oder M oder Folacin)mcg0
Folsäuremcg5
Folsäure, DFEmcg_DFE5
Folatmcg5
Cobalamin (Vitamin B12)mcg1.3
Vitamin B-12, hinzugefügtmcg0
Ascorbinsäure (Vitamin C)mg4.7
Vitamin D (D2 + D3)mcg0
Vitamin D3mcg0
Cholecalciferol (Vitamin D)IU0
Alpha-Tocopherol (Vitamin E)mg1.2
Vitamin E, hinzugefügtmg0
Phyllochinon (Vitamin K)mcg0
Cholin (Vitamin J)mg65
Carotin, Betamcg0
Carotin, alphamcg0
Cryptoxanthin, Betamcg0
Lycopinmcg0
Lutein und Zeaxanthinmcg0
Zucker
Fette
Fettsäuren, einfach ungesättigteg0.107
Fettsäuren, mehrfach ungesättigteg0.524
Fettsäuren, gesättigteg0.358
Cholesterinmg233
Gesättigte Fettsäuren
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.036
16:0g0.263
18:0g0.058
Einfach ungesättigte Fettsäuren
16:1 indifferenziatog0.008
18:1 indifferenziatog0.046
20:1g0.044
22:1 indifferenziatog0.007
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
18:2 indifferenziatog0.002
18:3 indifferenziatog0.004
18:4g0.006
20:4 indifferenziatog0.009
20:5 n-3g0.146
22:5 n-3g0.004
22:6 n-3g0.342
Aminosäuren
Asparaginsäureg1.503
Glutaminsäureg2.118
alanineg0.942
Arginineg1.136
g0.204
Phenylalaning0.558
Glycineg0.974
Isoleucing0.678
Histiding0.299
Leucineg1.096
Lysineg1.164
Methioning0.351
Prolineg0.635
Sering0.698
Tyrosineg0.498
Threoning0.67
Tryptophang0.174
Valing0.68
Sonstiges
Ethylalkoholg0
Koffeinmg0
Theobrominmg0