Seezunge: Nährstoffzusammensetzung

Die Werte in dieser Tabelle basieren auf 100 Gramm des Produkts

1 Filet entspricht etwa 163 Gramm

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Hauptelemente
Kalorienkcal70
Kalorienkj294
Calorie in Seezunge
Fettg1.93
Kohlenhydrateg0
Proteineg12.41
Ballaststoffeg0
Zuckerg0
Wasserg84.63
Stärkeg0
g1.22
Mineralien
Kalziummg21
Natriummg296
Phosphormg252
Kaliummg160
Eisenmg0.18
Magnesiummg18
Zinkmg0.32
Kupfermg0.019
Manganmg0.014
Selenmcg26.6
Vitamine
Retinol (Vitamin A)mcg10
Vitamin A, IUIU33
Vitamin A, RAEmcg_RAE10
Thiamin (Vitamin B1)mg0.022
Riboflavin (Vitamin B2)mg0.02
Niacin (Vitamin B3)mg1.04
Pantothensäure (Vitamin B5)mg0.185
Pyridoxin (Vitamin B6)mg0.098
Folsäure (Vitamin B9 oder M oder Folacin)mcg0
Folsäuremcg5
Folsäure, DFEmcg_DFE5
Folatmcg5
Cobalamin (Vitamin B12)mcg1.13
Vitamin B-12, hinzugefügtmcg0
Ascorbinsäure (Vitamin C)mg0
Vitamin D (D2 + D3)mcg2.8
Vitamin D3mcg2.8
Cholecalciferol (Vitamin D)IU113
Alpha-Tocopherol (Vitamin E)mg0.63
Vitamin E, hinzugefügtmg0
Phyllochinon (Vitamin K)mcg0.1
Cholin (Vitamin J)mg65
Carotin, Betamcg0
Carotin, alphamcg0
Cryptoxanthin, Betamcg0
Lycopinmcg0
Lutein und Zeaxanthinmcg0
Beta-Tocopherolmg0.01
Gamma-Tocopherolmg0.01
Delta Tocopherolmg0.26
Zucker
Traubenzuckerg0
Fructoseg0
Galactoseg0
Laktoseg0
Maltoseg0
Saccharoseg0
Fette
Fettsäuren, einfach ungesättigteg0.535
Fettsäuren, mehrfach ungesättigteg0.374
Fettsäuren, gesättigteg0.441
Fettsäuren, transg0.011
Fettsäuren, trans-monoenoicig0.01
Fettsäuren, trans-polienoicog0.001
Cholesterinmg45
Gesättigte Fettsäuren
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.003
12:0g0.006
14:0g0.087
15:0g0.007
16:0g0.282
17:0g0.003
18:0g0.053
20:0g0.001
22:0g0
24:0g0.001
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14:1g0
15:1g0
16:1 cg0.088
16:1 indifferenziatog0.09
16:1 tg0.002
17:1g0.027
18:1 cg0.35
18:1 indifferenziatog0.358
18:1 tg0.007
20:1g0.06
22:1 cg0
22:1 indifferenziatog0.001
22:1 tg0.001
24:1 cg0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
18:2 CLAsg0
18:2 indifferenziatog0.045
18:2 n-6 c,cg0.043
18:2 t not further definedg0.001
18:3 indifferenziatog0.017
18:3 n-3 c,c,cg0.017
18:3 n-6 c,c,cg0.001
18:4g0.012
20:2 n-6 c,cg0.005
20:3 indifferenziatog0.007
20:3 n-3g0.005
20:3 n-6g0.002
20:4 indifferenziatog0.015
20:5 n-3g0.137
22:4g0.001
22:5 n-3g0.028
22:6 n-3g0.108
Aminosäuren
Asparaginsäureg1.382
Glutaminsäureg2.127
alanineg0.771
Arginineg0.895
g0.149
Phenylalaning0.508
Glycineg0.64
Isoleucing0.614
Histiding0.304
Leucineg1.087
Lysineg1.27
Methioning0.455
Prolineg0.487
Sering0.579
Tyrosineg0.479
Threoning0.585
Tryptophang0.161
Valing0.651
Sonstiges
Ethylalkoholg0
Koffeinmg0
Theobrominmg0