Kartoffelpüree: Nährstoffzusammensetzung

Die Werte in dieser Tabelle basieren auf 100 Gramm des Produkts

1 Tasse entspricht etwa 210 Gramm

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Hauptelemente
Kalorienkcal113
Kalorienkj471
Calorie in Kartoffelpüree
Fettg4.22
Kohlenhydrateg16.81
Proteineg1.86
Ballaststoffeg1.5
Zuckerg1.43
Wasserg75.61
g1.5
Mineralien
Kalziummg24
Natriummg317
Phosphormg45
Kaliummg284
Eisenmg0.26
Magnesiummg18
Zinkmg0.27
Kupfermg0.138
Manganmg0.114
Selenmcg0.8
Vitamine
Retinol (Vitamin A)mcg37
Betainemg0.3
Vitamin A, IUIU138
Vitamin A, RAEmcg_RAE38
Thiamin (Vitamin B1)mg0.086
Riboflavin (Vitamin B2)mg0.041
Niacin (Vitamin B3)mg1.072
Pantothensäure (Vitamin B5)mg0.468
Pyridoxin (Vitamin B6)mg0.222
Folsäure (Vitamin B9 oder M oder Folacin)mcg0
Folsäuremcg8
Folsäure, DFEmcg_DFE8
Folatmcg8
Cobalamin (Vitamin B12)mcg0.07
Vitamin B-12, hinzugefügtmcg0
Ascorbinsäure (Vitamin C)mg6
Vitamin D (D2 + D3)mcg0.2
Cholecalciferol (Vitamin D)IU10
Alpha-Tocopherol (Vitamin E)mg0.12
Vitamin E, hinzugefügtmg0
Phyllochinon (Vitamin K)mcg2
Cholin (Vitamin J)mg13.5
Carotin, Betamcg9
Carotin, alphamcg0
Cryptoxanthin, Betamcg0
Lycopinmcg0
Lutein und Zeaxanthinmcg7
Beta-Tocopherolmg0
Gamma-Tocopherolmg0
Delta Tocopherolmg0
Zucker
Traubenzuckerg0.29
Fructoseg0.24
Galactoseg0
Laktoseg0.71
Maltoseg0
Saccharoseg0.15
Fette
Fettsäuren, einfach ungesättigteg1.07
Fettsäuren, mehrfach ungesättigteg0.199
Fettsäuren, gesättigteg2.613
Fettsäuren, transg0.149
Fettsäuren, trans-monoenoicig0.135
Fettsäuren, trans-polienoicog0.013
Cholesterinmg11
Gesättigte Fettsäuren
4:0g0.157
6:0g0.102
8:0g0.064
10:0g0.126
12:0g0.131
13:0g0
14:0g0.38
15:0g0
16:0g1.114
17:0g0.025
18:0g0.508
20:0g0.006
22:0g0
24:0g0
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14:1g0
16:1 indifferenziatog0.044
18:1 indifferenziatog1.021
20:1g0.005
22:1 indifferenziatog0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
18:2 indifferenziatog0.166
18:3 indifferenziatog0.033
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminosäuren
Asparaginsäureg0.374
Glutaminsäureg0.329
alanineg0.058
Arginineg0.075
g0.02
Phenylalaning0.083
Glycineg0.052
Isoleucing0.082
Histiding0.042
Leucineg0.123
Lysineg0.106
Methioning0.033
Prolineg0.101
Sering0.077
Tyrosineg0.074
Threoning0.071
Tryptophang0.033
Valing0.107
Sonstiges
Ethylalkoholg0
Koffeinmg0
Theobrominmg0