Schwein, Magen: Nährstoffzusammensetzung

Die Werte in dieser Tabelle basieren auf 100 Gramm des Produkts

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Hauptelemente
Kalorienkcal159
Kalorienkj665
Calorie in Schwein, Magen
Fettg10.14
Kohlenhydrateg0
Proteineg16.85
Ballaststoffeg0
Zuckerg0
Wasserg73.5
g0.63
Mineralien
Kalziummg11
Natriummg75
Phosphormg130
Kaliummg140
Eisenmg1.01
Magnesiummg11
Zinkmg1.85
Kupfermg0.169
Manganmg0.038
Selenmcg31.1
Vitamine
Retinol (Vitamin A)mcg0
Vitamin A, IUIU0
Vitamin A, RAEmcg_RAE0
Thiamin (Vitamin B1)mg0.051
Riboflavin (Vitamin B2)mg0.201
Niacin (Vitamin B3)mg2.48
Pantothensäure (Vitamin B5)mg1.22
Pyridoxin (Vitamin B6)mg0.034
Folsäure (Vitamin B9 oder M oder Folacin)mcg0
Folsäuremcg3
Folsäure, DFEmcg_DFE3
Folatmcg3
Cobalamin (Vitamin B12)mcg0.3
Vitamin B-12, hinzugefügtmcg0
Ascorbinsäure (Vitamin C)mg0
Vitamin D (D2 + D3)mcg0
Vitamin D3mcg0
Cholecalciferol (Vitamin D)IU0
Alpha-Tocopherol (Vitamin E)mg0.04
Vitamin E, hinzugefügtmg0
Phyllochinon (Vitamin K)mcg0
Cholin (Vitamin J)mg194.8
Carotin, Betamcg0
Carotin, alphamcg0
Cryptoxanthin, Betamcg0
Lycopinmcg0
Lutein und Zeaxanthinmcg0
Beta-Tocopherolmg0
Gamma-Tocopherolmg0
Delta Tocopherolmg0
Zucker
Fette
Fettsäuren, einfach ungesättigteg3.59
Fettsäuren, mehrfach ungesättigteg0.892
Fettsäuren, gesättigteg4.025
Fettsäuren, transg0.13
Cholesterinmg223
Gesättigte Fettsäuren
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.125
15:0g0
16:0g2.264
17:0g0.025
18:0g1.591
20:0g0.02
22:0g0
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.202
18:1 indifferenziatog3.32
20:1g0.068
22:1 indifferenziatog0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
18:2 indifferenziatog0.724
18:3 indifferenziatog0.021
18:3 n-3 c,c,cg0.021
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.037
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.11
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminosäuren
Sonstiges
Ethylalkoholg0
Koffeinmg0
Theobrominmg0