Schwein, Fuß: Nährstoffzusammensetzung

Die Werte in dieser Tabelle basieren auf 100 Gramm des Produkts

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Hauptelemente
Kalorienkcal212
Kalorienkj889
Calorie in Schwein, Fuß
Fettg12.59
Kohlenhydrateg0
Proteineg23.16
Ballaststoffeg0
Zuckerg0
Wasserg64.99
g0.68
Mineralien
Kalziummg70
Natriummg132
Phosphormg75
Kaliummg63
Eisenmg0.58
Magnesiummg6
Zinkmg0.76
Kupfermg0.07
Manganmg0
Selenmcg23.3
Vitamine
Retinol (Vitamin A)mcg0
Vitamin A, IUIU0
Vitamin A, RAEmcg_RAE0
Thiamin (Vitamin B1)mg0.026
Riboflavin (Vitamin B2)mg0.106
Niacin (Vitamin B3)mg1.13
Pantothensäure (Vitamin B5)mg0.303
Pyridoxin (Vitamin B6)mg0.053
Folsäure (Vitamin B9 oder M oder Folacin)mcg0
Folsäuremcg10
Folsäure, DFEmcg_DFE10
Folatmcg10
Cobalamin (Vitamin B12)mcg0.52
Vitamin B-12, hinzugefügtmcg0
Ascorbinsäure (Vitamin C)mg0
Alpha-Tocopherol (Vitamin E)mg0.02
Vitamin E, hinzugefügtmg0
Phyllochinon (Vitamin K)mcg0
Carotin, Betamcg0
Carotin, alphamcg0
Cryptoxanthin, Betamcg0
Lycopinmcg0
Lutein und Zeaxanthinmcg0
Beta-Tocopherolmg0
Gamma-Tocopherolmg0
Delta Tocopherolmg0
Zucker
Fette
Fettsäuren, einfach ungesättigteg6.289
Fettsäuren, mehrfach ungesättigteg1.092
Fettsäuren, gesättigteg3.57
Fettsäuren, transg0
Cholesterinmg88
Gesättigte Fettsäuren
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.011
12:0g0
14:0g0.154
15:0g0
16:0g2.464
17:0g0.022
18:0g0.905
20:0g0.014
22:0g0
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.493
18:1 indifferenziatog5.682
20:1g0.114
22:1 indifferenziatog0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
18:2 indifferenziatog0.93
18:3 indifferenziatog0.043
18:3 n-3 c,c,cg0.043
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.054
20:3 indifferenziatog0.012
20:4 indifferenziatog0.053
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminosäuren
Sonstiges
Ethylalkoholg0
Koffeinmg0
Theobrominmg0