lange Würste aus Schweinefleisch, Kielbasa: Nährstoffzusammensetzung

Die Werte in dieser Tabelle basieren auf 100 Gramm des Produkts

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Hauptelemente
Kalorienkcal309
Kalorienkj1294
Calorie in lange Würste aus Schweinefleisch, Kielbasa
Fettg27.29
Kohlenhydrateg2.81
Proteineg12.23
Ballaststoffeg0
Zuckerg1.6
Wasserg54.58
g3.09
Mineralien
Kalziummg17
Natriummg904
Phosphormg171
Kaliummg300
Eisenmg0.82
Magnesiummg13
Zinkmg1.56
Kupfermg0.368
Manganmg0.046
Selenmcg19.4
Vitamine
Retinol (Vitamin A)mcg0
Betainemg2.5
Vitamin A, IUIU0
Vitamin A, RAEmcg_RAE0
Thiamin (Vitamin B1)mg0.205
Riboflavin (Vitamin B2)mg0.207
Niacin (Vitamin B3)mg3.273
Pantothensäure (Vitamin B5)mg0.642
Pyridoxin (Vitamin B6)mg0.184
Folsäure (Vitamin B9 oder M oder Folacin)mcg0
Folsäuremcg1
Folsäure, DFEmcg_DFE1
Folatmcg1
Cobalamin (Vitamin B12)mcg0.73
Vitamin B-12, hinzugefügtmcg0
Ascorbinsäure (Vitamin C)mg0
Vitamin D (D2 + D3)mcg1.1
Cholecalciferol (Vitamin D)IU44
Alpha-Tocopherol (Vitamin E)mg0.22
Vitamin E, hinzugefügtmg0
Phyllochinon (Vitamin K)mcg2.1
Cholin (Vitamin J)mg58.7
Carotin, Betamcg0
Carotin, alphamcg0
Cryptoxanthin, Betamcg0
Lycopinmcg0
Lutein und Zeaxanthinmcg0
Zucker
Traubenzuckerg0.96
Fructoseg0
Galactoseg0
Laktoseg0
Maltoseg0.19
Saccharoseg0.44
Fette
Fettsäuren, einfach ungesättigteg11.8
Fettsäuren, mehrfach ungesättigteg3.884
Fettsäuren, gesättigteg9.233
Fettsäuren, transg0.358
Fettsäuren, trans-monoenoicig0.256
Fettsäuren, trans-polienoicog0.102
Cholesterinmg66
Phytosterolemg0
Gesättigte Fettsäuren
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.38
15:0g0
16:0g5.822
17:0g0.099
18:0g2.889
20:0g0.043
22:0g0
24:0g0
Einfach ungesättigte Fettsäuren
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.621
17:1g0
18:1 cg10.711
18:1 indifferenziatog10.968
18:1 tg0.256
20:1g0.194
22:1 cg0.018
22:1 indifferenziatog0.018
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
18:2 indifferenziatog3.496
18:2 n-6 c,cg3.394
18:2 t,tg0.102
18:3 indifferenziatog0.182
18:3 n-3 c,c,cg0.182
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.14
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.067
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminosäuren
Asparaginsäureg1.218
Glutaminsäureg1.618
alanineg0.848
Arginineg0.942
g0.225
Phenylalaning0.501
Glycineg1.039
Hydroxyproling0.215
Isoleucing0.639
Histiding0.314
Leucineg0.874
Lysineg1.01
Methioning0.276
Prolineg0.687
Sering0.53
Tyrosineg0.49
Threoning0.432
Tryptophang0.138
Valing0.639
Sonstiges
Ethylalkoholg0
Koffeinmg0
Theobrominmg0